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Ferran Adriá: Bullipedia es la siguiente revolución del genio español

Kasper Kloch, periodista del semanal danés ‘Weekendavisen’, me escribió el 6 de mayo de 2014 un correo electrónico en el que me decía: “Estoy trabajando en un articulo sobre Bullipedia. He leído tus blogs sobre Adrià y me gustaría hacerte algunas preguntas”. A continuación me remitió un cuestionario, cuyas preguntas y respuestas incluyo en este blog, con la voluntad de colaborar en la difusión del extraordinario trabajo que está llevando a cabo el equipo de elBulliFoundation actualmente. El artículo que después publicó el periodista danés también aparece en este post. Seguir leyendo Ferran Adriá: Bullipedia es la siguiente revolución del genio español